Sweet White Port
DKK 125.00
DKK 125.00
pr. vare
SKU:
Magalhães
Sweet White Port Vinmarker: Plantet på terrasser i Vale de Mendiz og Roncão, ved hjælp af et ”Bilateral Cordon” træningssystem. Syrisk jord med nogle sten, med en beliggenhed i en højde på 250 til 350 meter. Gennemsnitlig alder af vinstokke er over 30 år gammel. Her er tale om vinmarker med en A placering. Druesorter: Malvasia Fina, Códega and Ribagato. Vinfremstilling: Udvælgelse af druer, total afstemning efterfulgt af blød knusning. Fermentering i rustfrit stål kar med temperatur kontrol. Naturligt tilføjet med regionalt brandy på 77%. Aldre: Modnet i franske egetræs tønder. Smagskendetegn: - Farve: Vinen har en gylden gul farve. - Aroma: Har en blomster aroma og elementer af kvæde og syltetøj - Ganen: En behagelig og blød fornemmelse for ganen. Bør drikke kold med isterninger. Serveringforslag: Tilegner sig rigtig godt til oste anretninger, nødder samt søde desserter. Kan også sagtens bruges i cocktails med portvin.
Sweet White Port Vinmarker: Plantet på terrasser i Vale de Mendiz og Roncão, ved hjælp af et ”Bilateral Cordon” træningssystem. Syrisk jord med nogle sten, med en beliggenhed i en højde på 250 til 350 meter. Gennemsnitlig alder af vinstokke er over 30 år gammel. Her er tale om vinmarker med en A placering. Druesorter: Malvasia Fina, Códega and Ribagato. Vinfremstilling: Udvælgelse af druer, total afstemning efterfulgt af blød knusning. Fermentering i rustfrit stål kar med temperatur kontrol. Naturligt tilføjet med regionalt brandy på 77%. Aldre: Modnet i franske egetræs tønder. Smagskendetegn: - Farve: Vinen har en gylden gul farve. - Aroma: Har en blomster aroma og elementer af kvæde og syltetøj - Ganen: En behagelig og blød fornemmelse for ganen. Bør drikke kold med isterninger. Serveringforslag: Tilegner sig rigtig godt til oste anretninger, nødder samt søde desserter. Kan også sagtens bruges i cocktails med portvin.