Dorna Velha Reserva 2013
DKK109.00
DKK109.00
pr. vare
SKU:
Magalhães
Dorna Velha Reserva - Red Wine 2013
Vinmarker: Plantet på terrasser i Vale de Mendiz og Roncão, ved hjælp af et ”Bilateral Cordon” træningssystem.
Syrisk jord med nogle sten, med en beliggenhed i en højde på 250 til 350 meter. Gennemsnitlig alder af vinstokke er over 30 år gammel. Her er tale om vinmarker med en A placering.
Druesorter: 35% Touriga Nacional, 35% Touriga Franca and 30% Tinta Roriz. Vinfremstilling: Udvælgelse af druer, total afstemning efterfulgt af blød knusning. Fermentering i rustfrit stål kar med temperatur kontrol. Aldring i 8 måneder i franske egetræsfad’
Smagskendetegn: - Farve: Intens mørk rubin rød - Aroma: Den har en rig smag på modne frugter og nyt eg - Ganen: Meget koncentreret og velbalanceret i ganen. Hints af blomster og krydderier. Bløde tanniner og en dvælende finish Serveringsforslag: Serveres med en temperatur på 15 til 17 grader. Perfekt til rødt kød og aldrende oste.
Dorna Velha Reserva - Red Wine 2013
Vinmarker: Plantet på terrasser i Vale de Mendiz og Roncão, ved hjælp af et ”Bilateral Cordon” træningssystem.
Syrisk jord med nogle sten, med en beliggenhed i en højde på 250 til 350 meter. Gennemsnitlig alder af vinstokke er over 30 år gammel. Her er tale om vinmarker med en A placering.
Druesorter: 35% Touriga Nacional, 35% Touriga Franca and 30% Tinta Roriz. Vinfremstilling: Udvælgelse af druer, total afstemning efterfulgt af blød knusning. Fermentering i rustfrit stål kar med temperatur kontrol. Aldring i 8 måneder i franske egetræsfad’
Smagskendetegn: - Farve: Intens mørk rubin rød - Aroma: Den har en rig smag på modne frugter og nyt eg - Ganen: Meget koncentreret og velbalanceret i ganen. Hints af blomster og krydderier. Bløde tanniner og en dvælende finish Serveringsforslag: Serveres med en temperatur på 15 til 17 grader. Perfekt til rødt kød og aldrende oste.