LBV – Late bottled vintage 2015
Magalhães
LBV – Late bottled vintage 2015
Vinmarker: Plantet på terrasser i Vale de Mendiz og Roncão, ved hjælp af et ”Bilateral Cordon” træningssystem.
Syrisk jord med nogle sten, med en beliggenhed i en højde på 250 til 350 meter. Gennemsnitlig alder af vinstokke er over 30 år gammel. Her er tale om vinmarker med en A placering.
Druesorter: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz and Tinta Barroca. Vin fremstilling: Drue selektionen er fermenteret i rustfrie stål fade med total afstemte og kontrollerede temperaturer. Med en naturlig befæstning af regionalt brandy på 77% Aldre: Aldre i rustfrit stål fade i 4 år hvor det blødgøres og modnes uden at miste sin friskhed, dens intense frugtagtig karakter og dens dybe rubinfarve Smagskendetegn: - Farve: Vinen har en dyb rubin rød farve - Aroma: Denne vin er meget intens på frugt - Ganen: Har stor koncentration af frugt, præget af en perfekt balance mellem surhed og sødme’ Serveringsforslag: Serveres med en temperatur på 15 grader. Ideel til stærke oste og desserter med chokolade og vilde bær.